Das Trauben Manifesto
Agricoper setzt sich dafür ein, den Planeten sauberer zu säubern, angefangen bei der Erde und ihren Früchten: unseren Trauben.
Wir arbeiten jeden Tag daran, nachhaltig zu konsumieren und zu produzieren, indem wir die Ressourcen- und Energieeffizienz fördern und umweltfreundliche Arbeitsmethoden und Werkzeuge einsetzen.
Wie? Durch gezielte Maßnahmen im Bereich der :
- PACKAGING
Wir tragen zur Verringerung von Kunststoffen, nicht wiederverwertbaren Materialien und Schadstoffen bei, indem wir neue Verpackungen für unsere Weintrauben analysieren und entwickeln, die eine immer geringere Umweltbelastung aufweisen. Dies gilt für unsere Lavinia-Beutel, die vollständig recycelbar sind und die traditionellen konischen und transparenten Kunststoffbeutel ersetzt haben, sowie für die RPET-Schalen aus 80 % recycelten Plastik mit FSC-zertifizierten Papieretiketten.
- EINSPARUNG VON WASSERVERBRAUCH
Wir überwachen die Bodenfeuchtigkeit auf unseren Feldern, um den genauen Bewässerungsbedarf zu ermitteln und das Wasser, dass wir für die Bewässerung verwenden, stammt aus artesischen Brunnen.
- ENERGIEEINSPARUNG UND ERNEUERBARE ENERGIE
Wir haben zwei Fotovoltaik Anlagen auf unserer Unternehmen errichtet, die nun 55 % der verbrauchten Energie erzeugen und damit die CO2-Produktion drastisch reduzieren.
- RESPEKT DER LANDSCHAFT
Alle Felder von Agricoper sind von Trockenmauern umgeben, die nicht nur die traditionelle apulische Landschaft respektieren, sondern auch die feuchte Luft der Winde des Schirokko und des Libeccios einfangen und in Wasser umwandeln, dass den Boden auf natürliche Weise nährt.
- FERTILISIERER-NUTZUNG
In den Böden unserer Betriebe befinden sich Lysimetersonden, die durch die Überwachung des Nährstoffgehalts und die Analyse der zirkulierenden Lösungen sowie durch die Blattdiagnose eine gezielte und nachhaltige Ausbringung von Düngemitteln ermöglichen, wobei Verschwendungen und Überschüsse vermieden werden.