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| L'Azienda |
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 Il
1972 è il primo anno di attività per l'esportazione
di uva da tavola verso i più importanti mercati europei
e durante gli anni successivi, Gianni Liturri, fondatore ed attuale
amministratore della AGRICOPER DI GIANNI LITURRI SRL, dedica tutte
le proprie energie al costante miglioramento qualitativo dell'uva
da tavola commercializzata.
Gianni Liturri è fermamente convinto che prima di essere un
apprezzato esportatore di uva da tavola, è necessario essere
un ottimo produttore, ed è proprio questa la linea guida
che ha ispirato tutta la sua attività.
Infatti, sin da allora ben oltre il 50% del prodotto commercializzato
proviene dall'azienda agricola che Gianni conduce, con l'aiuto dei
suoi tre figli, oggi trentenni.
Negli anni '80, si realizza un significativo balzo in avanti con la
produzione di uva "Regina dei Vigneti" coperta che
riesce a raggiungere la maturazione con ben 5 settimane di anticipo
rispetto alla produzione a campo aperto (dal 20 al 30 giugno). Quel
successo produttivo e commerciale ha costituito la base per un fase
di crescita e miglioramento che trova ogni stagione un elemento di
successo da proporre al cliente.
 E
proprio per soddisfare meglio questa domanda in crescita, nel 1990
è stato costruito il moderno capannone che ospita tuttora l'azienda:
sorge su un'area di 10.000 mq. di cui 2.200 coperti a soli 20 minuti
dall'autostrada A14 (Bari Nord), attrezzato con celle frigorifere
per la prerefrigerazione e conservazione del prodotto (fino a 300
ton di capienza) proveniente già confezionato dai vigneti.
Il moderno layout di questo impianto permette di soddisfare punte
di domanda fino a circa 200 ton giornaliere.
 Dal
1990, la disponibilità di questa nuova struttura ha dato nuovo
impulso alla crescita dell'azienda che è riuscita ad ottenere
significativi miglioramenti nel servizio alla grande distribuzione
di Francia, Germania, Inghilterra, Austria, Belgio, Olanda, Svizzera.
La produzione ottenuta e venduta è così cresciuta da
1.500 ton a 7.000 ton annue di uva da tavola, coprendo un periodo
molto lungo che va da luglio, con la prima "Regina dei Vigneti"
sotto tunnel, a dicembre con l'uva Italia sotto tunnel per il ritardo.
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